Ani Iputcha s’est installée en 1995 comme Hors Cadre Familial sur les 2 ha loués au GFAM Lurra sur lesquels elle implante de la vigne. En 2002, Ani achète 1,70 ha sur la commune d’Anhaux. Tout le raisin est vendu à la cave coopérative d’Irouléguy. En 2022, Joanes prend le relais de sa mère. Pour Naiara, c’est une reconversion après…

Maina Chassevent s’installe bergère sans terre, et conduit un troupeau de 150 brebis basco-béarnaises. Elle traie les brebis et fabrique le fromage à la main. En 2020, elle s’installe sur la ferme Jaikoborda prenant la suite de Claude Kratochvil sur les terres d’Aincille. YaourtFromage blanc Crottin Crémeux Palais Pérail Bûche Fromage à tartiner Vente : AMAP de Saint Jean Pied…

Paysan-boulanger installés depuis 2016 sur la commune d’Amorots, Etor et sa compagne Claire produisent leur blé, fabriquent leur farine (avec le moulin à leur maison) et transforment tout cela en pain, au levain, cuit au feu de bois en A.B. En 2021, Edouard et Marie Jo Thicoipe, Ttele Leizagoien, prenant leur retraite, Etor récupère les 5ha de terres à Amendeiux…

« Etant Senpertar je cherchais des terres ici pour y planter mon raisin et faire mon vin. Avec Lurzaindia, on a eu de la chance. » Martin a pour projet de devenir paysan brasseur vigneron, le tout en agriculture biologique. Il a travaillé à de multiples reprises dans le milieu viticole, en chai et dans la vigne. Il brasse également…

« Au printemps 2018 nous avons découvert la Ferme Arla, dont la Safer cherchait repreneur. Nous avons pu candidater grâce à Lurzaindia (qui a acheté les terres). Après un marathon administratif, en octobre 2018, nous étions installés Paysans! » Après plusieurs années comme bergers salariés, en montagne en été, et chez les éleveurs fromagers en hiver, Perrine et Bastien, Hors…

Christian s’installe à Arraute Charritte en 2012, en vaches allaitantes, et brebis laitières avec vente du lait à la coopérative. En 2019, il prend la suite de Marguerite et Arnaud Jaureguiberry qui partent à la retraite pour les terres que ces derniers louaient à Lurzaindia. Elles lui serviront de pâture pour les brebis. Larraldia 64120 ARRAUTE CHARRITTE  

“J’ai loué à Lurzaindia les terres de notre ferme que, sinon, je perdais. » Bernard Ezcurra, n’était pas prédestiné à s’installer comme producteur. Auparavant charpentier depuis 7 ans, il n’a repris la ferme de son père qu’en 2002. Ne possédant pas d’expérience dans ce domaine et heureux de se lancer un nouveau défi, il est parti 1 an en vallée…

« Grâce à l’intervention de Lurzaindia, j’ai pu installer mon exploitation à Tardets. Alors que j’étais berger sans terre, je peux aujourd’hui travailler sereinement sur ma ferme et y vivre avec ma famille. » Berger gardien en Ariège l’été, Yann a effectué de nombreux remplacements au Pays Basque avant de s’installer en Hors Cadre Familial, comme berger sans terre. En…

Je me suis rapidement impliquée dans le GFAM Lurra.[…] Je ne pensais pas un jour avoir besoin d’aide à mon tour, mais en 2012 les 8 ha de terres en location ont été mis en vente par les héritiers du propriétaire

« Mon père avait loué les terres au GFA en 1995 quand le GFA avait acheté les terres du domaine Menta. » En 2013, avec un BTS viti-oeno en poche, Txomin s’installe sur la ferme familiale. Il cultive un peu moins de 5 ha de vignes en variétés de raisins rouges. Il confie ses récoltes à la cave d’Irouléguy (comme…