Pierre Lacouture
Urketa (2022ko jaraunspen) - ardi esnea - AOP Ossau Iraty

Lurzaindia a reçu par legs 16ha sur Urcuit de Jean Etchevers. Pierre Lacouture éleveur en brebis laitière (Ossau Iraty) devient fermier de Lurzaindia

Sébastien Lascubé
Donibane Lohizune (2022ko erosketa) - behi

Sébastien a pris la suite de sa mère en 2023. Il élève des vaches allaitantes. Les terres de Saint Jean de Luz viennent conforter sa ferme qui n’a que 8ha de prairies. 64500 SAINT JEAN DE LUZ

Battitt Crouspeyre
irulegi (1995ko erosketa) - mahasti - aop irouleguy

Après l’obtention d’un BTSA Viticulture-Œnologie, Jean Marie Crouspeyre travaille à la cave coopérative d’Irouléguy. Il partage son temps entre sa passion du vin et l’exploitation familiale, en polyculture avec une activité vigne. En 1995, il s’installe et plante de la vigne sur 2 ha en fermage au GFAM Lurra. En 2003, il rachète 3 ha de vigne. Battitt prend le…

Sabrina Larzabal et Julen Perez
Lohitzüne (2022ko erosketa) - kriaxera - idoki

Sabrina Larzabal et Julen Perez souhaitent s’installer ensemble avec un élevage de canards mulards Kriaxera. Aucun des deux n’est issu du milieu agricole. La rencontre avec Chantal et Jean-Bernard Pochelu, éleveurs de brebis laitière à Lohitzun-Oyercq, a abouti à une transmission-installation hors cadre familiale avec changement de production. Le changement de production a nécessité d’adapter les bâtiments d’élevage : aménagement…

Marie-Claire Leurgorry

Je me suis rapidement impliquée dans le GFAM Lurra.[…] Je ne pensais pas un jour avoir besoin d’aide à mon tour, mais en 2012 les 8 ha de terres en location ont été mis en vente par les héritiers du propriétaire

Florence Metche
arüe (2011ko erosketa) - kalamu - ab

Diplômée dans le secteur du social, Florence prend conscience de son désir de réorientation professionnelle. En juin 2020, elle valide le BPREA. Florence souhaite cultiver du chanvre principalement pour ses graines par un système de rotation de culture en agriculture biologique. L’objectif est de transformer ces graines pour en faire de l’huile végétale à vertus principalement cosmétique et alimentaire. Elle…