Les Fermiers

« Etant Senpertar je cherchais des terres ici pour y planter mon raisin et faire mon vin. Avec Lurzaindia, on a eu de la chance. » Martin a pour projet de devenir paysan brasseur vigneron, le tout en agriculture biologique. Il a travaillé à de multiples reprises dans le milieu viticole, en chai et dans la vigne. Il brasse également…

« Au printemps 2018 nous avons découvert la Ferme Arla, dont la Safer cherchait repreneur. Nous avons pu candidater grâce à Lurzaindia (qui a acheté les terres). Après un marathon administratif, en octobre 2018, nous étions installés Paysans! » Après plusieurs années comme bergers salariés, en montagne en été, et chez les éleveurs fromagers en hiver, Perrine et Bastien, Hors…

Christian s’installe à Arraute Charritte en 2012, en vaches allaitantes, et brebis laitières avec vente du lait à la coopérative. En 2019, il prend la suite de Marguerite et Arnaud Jaureguiberry qui partent à la retraite pour les terres que ces derniers louaient à Lurzaindia. Elles lui serviront de pâture pour les brebis. Larraldia 64120 ARRAUTE CHARRITTE  

“J’ai loué à Lurzaindia les terres de notre ferme que, sinon, je perdais. » Bernard Ezcurra, n’était pas prédestiné à s’installer comme producteur. Auparavant charpentier depuis 7 ans, il n’a repris la ferme de son père qu’en 2002. Ne possédant pas d’expérience dans ce domaine et heureux de se lancer un nouveau défi, il est parti 1 an en vallée…

« Grâce à l’intervention de Lurzaindia, j’ai pu installer mon exploitation à Tardets. Alors que j’étais berger sans terre, je peux aujourd’hui travailler sereinement sur ma ferme et y vivre avec ma famille. » Berger gardien en Ariège l’été, Yann a effectué de nombreux remplacements au Pays Basque avant de s’installer en Hors Cadre Familial, comme berger sans terre. En…

« Mon père avait loué les terres au GFA en 1995 quand le GFA avait acheté les terres du domaine Menta. » En 2013, avec un BTS viti-oeno en poche, Txomin s’installe sur la ferme familiale. Il cultive un peu moins de 5 ha de vignes en variétés de raisins rouges. Il confie ses récoltes à la cave d’Irouléguy (comme…

« En 1995 le GFA a acheté Menta dont je loue 2ha cultivés en prairies. » Après avoir obtenu le BTS ACSE et avoir travaillé 5 ans au centre départemental de l’élevage ovin, Betti s’est installé sur la ferme familiale en 2008. L’exploitation était alors composée de brebis, vaches allaitantes et chevaux. En 2012, Betti arrête les vaches et les…

« L’installation a été assez médiatisée avec un conflit syndical.[…] Elle a donné une histoire à notre ferme, au fait d’être là. Un paysan qui prend sa ferme, ca a un sens. Du coup il y avait une raison d’être là et d’y rester. » Après avoir travaillé quelque temps dans le domaine de la mer, Frédéric revient au Pays…

Après avoir travaillé dans le service de remplacement, Christophe s’est installé en 2005 sur l’exploitation de ses parents. La même année, il récupère 13 ha en fermage au GFAM Lurra. Sa mère part à la retraite et en 2012, et sa conjointe Vanessa entre dans le GAEC, en bovins viandes et brebis laitières Manech tête rousse. Le lait est vendu…

Après avoir travaillé en tant que routier, François s’est installé en 2004 en Hors Cadre Familial, prenant la suite de Charritton dont 6 ha était déjà loués au GFAM Lurra. Vite après son installation, il arrête les brebis laitières et se spécialise dans les vaches laitières. Il transforme l’ancienne bergerie en bâtiment équipé de logettes. En 2001, il investit dans…