« Lurzaindia eta emaileen mobilizazioa behar-rezkoak dira desagertzen ari diren baserrien biziarazteko. Lurra, bizi lekua, lan tresna, paisaia edo eta kalitatezko ekoizpenak sustengat-zen ditu.»
Anne Wallonie-n sortua da. Bere ibilbideakEuskal Herrira ekarrazi du.ACSE BTS-a formakuntza Etxarrin jarraikiondoan, Arrokiagan instalatzen da 2006-an,HCF familiaz kanpoko laborari gisa. Eskandaetxaldea alokatzen du (garaian kontzientziaobjektoreen elgarretaratze gunea zena). 2018-an, jabeek etxaldea saltzera emaiten dute etaLurzaindiak erosten du. Anne-k 50 ahuntzhazten ditun etxaldeko pentzeak alharazizn etaesnea gasnatzen du.
Ahuntz gasnak.
Gasna ondua.
Gasna pikor borobila (freskoa, erdi-idorra).
Gasna luzea eta piramida haustua.
Gasna xuria.
Salguneak :
Etxaldean astelehen, astearte eta ostegun goizetan.
Merkatua – Maule
AMAP - Lahontan
GOHETXEA etxe ekoizleen saltegi (Iruri)
Biocoop Parme Miarritze eta Bonheur Angelu
