Martin // Saint-Jean-de-Luz

Initialement, la maison d’habitation et toutes les terres agricoles devaient être vendues à une personne non paysanne. Lurzaindia est donc intervenue auprès de la SAFER pour sauvegarder la vocation agricole des terres.

Lors du processus de rétrocession des terres finalement acquises par la SAFER, la candidature de Lurzaindia a été retenue.

Cet achat permet de soutenir Martin Lemaire dans son projet d’installation comme paysan brasseur, et vigneron.

Après avoir ouvert une brasserie artisanale, Martin souhaite s’installer et produire de la bière et vinifier des raisins à partir de matières premières produites par lui-même, le tout en agriculture biologique.

Lurzaindia acquiert aujourd’hui 4ha62a à Sopitenea à Saint Jean de Luz pour un montant de 29 944 €.

Laisser un commentaire