« Lurzaindia nous met les terres en location. Ce qui a permis à ce que je puisse m’installer parce que je n’avais pas le foncier à acheter. »
Remettant en cause son ancien métier : la restauration, Laura réfléchit à une reconversion professionnelle. Elle a orienté son choix vers la base de l’alimentation. Elle se forme dans le maraichage diversifié et travaille chez différents maraichers locaux. Hors Cadre Familial, Laura s’installe à Urt début 2019 avec un atelier maraîchage diversifié avec culture des légumes en plein champ et sous abri, en agriculture biologique ; et une commercialisation en circuits courts.
Légumes de saison
Vente :
Le vendredi de 16h à 19h30 devant la boucherie Capdevielle place du marché à Urt
