« Le travail de Lurzaindia et l’aide apportée sont indispensables pour l’installation des jeunes qui n’ont pas le capital obligatoire pour démarrer, et particulièrement lorsque nous sommes en situation d’Hors Cadre Familial. Toutes les personnes soutenant cette action par leur épargne et/ou initiative peuvent se dire « grâce à moi, on fait vivre les campagnes. » »
Après avoir travaillé comme technicien porcs, Jean-Paul s’est installé en Hors Cadre Familial en 1999 sur la commune de Lantabat. Puis en 2005, avec sa belle-mère, sur les terres du GFAM Lurra à Beyrie/Joyeuse, il crée un GAEC en se concentrant sur le veau auquel il ajoute une activité de poulets élevés en plein air. En 2010, lors du départ en retraite de sa belle mère, il passe en EARL unipersonnel avec reprise du bail du GFA. En 2019, il se lance en maraichage.
Poulets
Légumes
Vente :
AMAP d’Ascain, Guiche et St Pée sur Nivelle
Paniers
