« Ene instalazioa anitz aipatua izan da, gatazka sindikal bat izan delako. […] Istorio bat eman du horrek gure etxaldeari. Laborari batek bere etxaldea har dezan, horrek badu zentzua. Orduan, hor izaiteak, hor egoiteak bazuen arrazoin bat. »
Arraintzan bulta bat lan egin odoan, Frédéric Euskal Herrira itzultzen da eta artzain-behizain formakuntza jarraikitzen du, Etxarrin. Laborantzako langile izan da zonbait urtez. Bere lan-lekua salgai ezarria izan delarik, Frédéric-ek etxaldea arrahartzea erabakitzen du, Manex burubeltz artaldearekin. HCF gisa instalatzen da 2007-an. Esnea Muskildiko Azkorria kooperatibari saltzen du.
Ardi esne
