Amenduze (1998ko-Erosketa)

« 3 ha lur gehiago erdiesteko mentura ukan dugu 1988-an, GFA-ri esker. Belarrak egiteko erabiltzen ditugu. »


Ttele artzain soila zen 1982-az geroztik, Arño aldiz Mantenunian etxetiar zen 1973-az geroztik. Elgarrekin plantatzen dira beraz 1988-an eta etxaldea erosten dute. Bien artaldeak atxikitzen dituzte, Manex burubeltz eta burugorriak. 1997-an, esnea gasnatzen hasten dira. Arñok erretreta hartzen duelarik, 2011-an, ardi tropa ttipitzen dute, GAEC-a EARL bilakarazten eta laborantza biologikora pasatzen dira. Konbertsioak 3 urte iraunen du.

Ossau Irati sormarkako etxeko ardi gasna (esne gordinean).
Zemerona eta gaztanbera esne sasoinean (aitzinetik manatuz).
Molde ekologikoan eramanak.
Bildoxkia, molde ekologikoan.
Euskal xerrikia : xarkuteria, kontserbak eta haragi gazitua.

Salguneak :
Etxaldean igandez salbu, egun guziz
Merkatua - Donapaule

Irabazi Arte
Mantenunia
64 120 AMENDUZE-ONASO
Tél: 05 59 65 91 23